4.617 resep ati ayam kecap ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Oseng kecap hati ayam tempe, rempela ayam dan masakan sehari-hari lainnya. Cuci bersih ati ayam, potong sesuai selera. Uleg bumbu, bawang putih, bawang merah, sedikit ketumbar, 1 kemiri, garam. Uleg hingga halus. Panaskan sedikit minyak untuk menumis, tumis bumbu hingga harum, masukan bawang bombay, daun salam, lengkuas, daun jeruk, sereh. 1 sdm saus tiram 2 sdt air jeruk nipis minyak goreng secukupnya Cara membuat: Cuci daging ayam hingga bersih dan tiriskan. Marinasi ayam dengan campuran kecap asin, bawang putih, garam, dan gula jawa selama 30 menit. Panaskan sedikit minyak, masukkan ayam, dan tumis sebentar. Bila sudah wangi, tuangkan kecap manis dan saus tiram, ratakan. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. 2upuGlG.

cara memasak ati ayam kecap